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Quer na mesa, quer num jantar tipo Americano quer num Coquetel…

Copos. Vidro e cristal

… O copo foi criado para servir a uma determinada função e encerra em si uma longa história. Quanto mais finas forem as bordas/paredes de um copo mais realça a cor da bebida, mais agradável será beber por ele. Num copo baixo e de boca larga qualquer bebida com gelo ficará com a temperatura mais uniformizada. Quanto maior for o pé de um copo, de uma taça ou de um cálice, mais formal é considerado.

Copos em cristal podem servir por toda a vida. Tenha uma dúzia de copos de cada tipo. Adquira modelos que não sejam difíceis repor. Se há peças que se quebram frequentemente dentro dos aparelhos, os copos são uma delas. Hoje em dia e a preços mais económicos já dispõe de semi-cristal e ainda dada a qualidade atingida pelo vidro, nos dias de hoje, os copos de vidro rivalizam em beleza e pureza com seus concorrentes fabricados noutras matérias. festa-festas.serrapress.com

Três tipos de copos (cristal ou vidro) para perfeita recepção dos seus convidados

  • Copos altos sem pé – para água, cerveja, sucos de frutas, etc.
  • Copos com pé de tamanho médio (forma superior varia bastante) – para vinhos vários e coquetéis.
  • Cálices – para bebidas do tipo Porto, Madeira, Licores, Conhaque, etc.Com a bebida a ser servida, quais os copos para escolha correta?
    • Num jogo de mesa formal, deve-se pensar em peças distintas e singulares para que as linhas simples e clássicas combinem com o aparelho de mesa (quer seja clássico ou moderno). A tal poli-valência na variedade nos arranjos que falávamos em conjuntos de “pratos e travessas”. Tenha copos para água, copos para vinho tinto, copos para vinho branco e tipo clarete. Taças para champanhe ou espumante e finalmente cálices para licores. A melhor escolha recai em copos de pé médio devido ao seu melhor acertamento quer para recepções formais ou semi-formais. Para isso basta que suas linhas sejam puras.
    • Os copos a se utilizarem nas mesas informais e até mesmo no bar, são os que não têm pé. Possuem apenas uma pequena base. Estes oferecem uma melhor estabilidade e logo de mais fácil manuseamento.

Vidros e Cristais para uso na mesa ou no bar

  • Taças – para saladas de frutas, taças para gelado, taças para pudins ou cremes, taças para aperitivos secos ou doces, taças para coquetéis, etc.
    Jarras – que além de permitem um efeito decorativo na mesa com água, suco, refrescos, etc., permitem também misturar bebidas no bar.
    Cálices – em formato de balão para licores, etc
    Copos com características específicas, para se servirem bebidas voláteis. Seu desenho permite manter o sabor e o buquêem virtude de sua base larga tipo balão e boca estreita. Próprios para conhaque, ponche e bebidas similares. Outro pormenor é o facto de permitirem o aquecimento natural do liquido com mão ao segurá-lo simplesmente. Em certos casos para que se acentue ainda mais o sabor e o aroma da bebida, se aquece o copo através de vapor.
    Toalhas e Guardanapos