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Category Archives: Hotéis e Pensões-pequenos almoços
Hotéis. Pequenos almoços. Refeições
Sempre que nos estabelecimentos hoteleiros se pratique o serviço de almoço e jantar (refeição completa), este deverá ter a seguinte composição:
- Uma sopa ou acepipes
- Um prato de Carne ou de Peixe
- Uma sobre-mesa (fruta, doce ou queijo)
- Pão e manteiga nas quantidades usuaisIndependentemente de qualquer outra opção facultada aos clientes por iniciativa dos respectivos estabelecimentos hoteleiros, é fixada a seguinte composição mínima do pequeno almoço «continental» nos hotéis, pensões e estalagens
- Composição do Pequeno Almoço:
Hotéis de 5 Estrelas- Um sumo de fruta, natural ou fruta da época
- Café (ou café solúvel, com ou sem cafeína) ou Chá ou Chocolate conforme escolha do hóspede
- Leite em quantidade suficiente para duas chávenas
- Duas variedades de pão (natural e torrado)
- Um brioche e um croissant ou duas variedades de qualquer destes tipos
- Duas variedades de doce
- Mel
- Duas porções ou embalagens de manteiga
- Três embalagens de açúcar (ou açúcar em quantidade equivalente)
Hotéis de 4 Estrelas e Estalagens de 5 Estrelas
- Um sumo de fruta
- Café (ou café solúvel, com ou sem cafeína) ou Chá ou Chocolate conforme escolha do hóspede
- Leite em quantidade suficiente para duas chávenas
- Duas variedades de pão (natural e torrado)
- Um brioche e um croissant ou duas variedades de qualquer destes tipos
- Duas variedades de doce ou uma variedade de doce e uma porção de mel
- Duas porções ou embalagens de manteiga
- Três embalagens de açúcar (ou açúcar em quantidade equivalente) festa-festas.serrapress.com
Hotéis de 3 Estrelas, Estalagens de 4 Estrelas e em Albergarias
- Café (ou café solúvel, com ou sem cafeína) ou Chá ou Chocolate conforme escolha do hóspede
- Leite em quantidade suficiente para duas chávenas
- Pão (natural ou torrado)
- Um brioche ou um croissant
- Uma porção de doce ou de mel
- Duas porções ou embalagens de manteiga
- Duas embalagens de açúcar (ou açúcar em quantidade equivalente)
Hotéis de 2 Estrelas e Pensões de 4 Estrelas
- Café ou Chá ou Chocolate conforme escolha do hóspede
- Leite em quantidade suficiente para duas chávenas
- Pão (natural ou torrado)
- Um brioche ou um croissant
- Uma porção de doce ou de mel
- Uma porção ou embalagem de manteiga
- Duas embalagens de açúcar (ou açúcar em quantidade equivalente)
Hotéis de 1 Estrela e Pensões de 3 Estrelas
- Café ou Chá ou Chocolate conforme escolha do hóspede
- Leite
- Pão (natural ou torrado)
- Um brioche ou um croissant ou equivalente
- Uma porção de doce ou de mel
- Uma porção ou embalagem de manteiga
- Duas embalagens de açúcar (ou açúcar em quantidade equivalente)
Pensões de 1 e 2 Estrelas
- Café ou Chá conforme escolha do hóspede
- Leite
- Pão (natural ou torrado)
- Uma porção ou embalagem de manteiga
- Duas embalagens de açúcar (ou açúcar em quantidade equivalente)