Category Archives: Sandes, saladas, frango do campo, queijo e peixe

As Saladas
A salada Portuguesa tem como um dos seus ingredientes a Cebola, que lhe dá um toque de frescura.
A salada Japonesa contém Misuna, que é uma folha jovem, de travo intenso e picante.
A salada Espanhola faz parte a Acelga, muito utilizada na cozinha Espanhola.

O Queijo
O queijo deve ser retirado do frio pelo menos 1 hora antes de iniciar o seu consumo? Este procedimento faz com que o queijo recupere as suas características sensoriais mais importantes, textura, cheiro e sabor.

As Sandes
Há sandes com ingredientes cuidadosamente seleccionados, a escolha do pão integral com sementes e o —recheio com queijo mozzarella, tomate e manjericão, conferem-lhe um paladar suave e requintado. Para —conferir o seu paladar, retire da embalagem e deixe respirar durante 5 minutos antes de a consumir.

O Frango do Campo
O Frango do Campo criado ao ar livre e alimentado com um mínimo de 70% de cereais, a carne do frango —de campo é a mais saborosa e mais suculenta.

O Salmão
O salomão de selecção desenvolve-se num habitat ideal, provém das quintas de aquicultura, situadas ao —longo da costa e dos fiordes da Noroega.
Por serem abertas estas quintas deixam passar as águas frias e correntes fortes proporcionando um peixe —forte e saudável.
As melhores quintas são seleccionadas e em exclusivo entregam um salmão de primeira qualidade, um —peixe de carne rosada e consistente, com características únicas e sabor inconfundível.

Salames de Chocolate
Alguns salames de chocolate são elaborados de forma manual, mantendo toda a tradição desta receita —exclusiva. Os seus ingredientes são criteriosamente seleccionados, possuindo um elevado percentual de —chocolate puro (26%), ao qual é adicionada a tradicional bolacha.
Desta mistura de ingredientes de forma artesanal, resulta uma doce tentação à qual é difícil resistir…